Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Moussaka griega
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
6 raciones
Zutaten
-
de queso emmental100 g
-
cebolla (aprox. 220 g)1
-
zanahorias (aprox. 120 g)2
-
pimiento rojo (aprox. 100 g)½
-
dientes de ajo2
-
champiñones4
-
de aceite de oliva50 g
-
de orégano seco1 cucharadita
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida1 cucharadita
-
de nuez moscada molida½ cucharadita
-
de tomate triturado en conserva400 g
-
de carne picada de ternera500 g
-
berenjenas con piel cortadas en rodajas de 1 cm3
Salsa bechamel
-
de aceite de oliva50 g
-
de harina65 g
-
de leche500 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de nuez moscada molida1 pellizco
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
619 kcal /
2588 kJ
Eiweiß
21.54 g
Fett
49.33 g
Kohlenhydrate
22.28 g
Ballaststoffe
4.6 g
