![Moussaka griega Moussaka griega](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E8FE99A9-29FC-4614-885D-4349EC3E4BCB/Derivates/02477E46-AD8F-4EA0-88F6-01A1916EB719.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g de queso emmental
- 1 cebolla (aprox. 220 g)
- 2 zanahorias (aprox. 120 g)
- ½ pimiento rojo (aprox. 100 g)
- 2 dientes de ajo
- 4 champiñones
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta molida
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 500 g de carne picada de ternera
- 3 berenjenas con piel cortadas en rodajas de 1 cm
Salsa bechamel
- 50 g de aceite de oliva
- 65 g de harina
- 500 g de leche
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 2588 kJ / 619 kcal
- Eiweiß
- 21.54 g
- Kohlenhydrate
- 22.28 g
- Fett
- 49.33 g
- Ballaststoffe
- 4.6 g
Alternative Rezepte
Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra
50min
Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas
1 godz. 30 min
Rollitos de berenjena con jamón
50min
Strudel de champiñones y espinacas
1 godz. 30 min
Terrina de pavo con dátiles y nueces
1 Std.
Berenjenas a la parmesana
1 Std.
Quiche de queso azul
1 Std.
Costrada de espinacas y queso feta
1 Std.
Moussaka de pollo
50min
Crujientes de espinacas con roquefort
25 Min
Empanadillas de berenjena y calabacín con queso
1h 40min
Albóndigas caseras al curry con cuscús
1h 20min