
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Chicken and Mashed Potatoes
- 30 - 35 oz chicken breast fillets, boneless, skinless (5-6 oz ea.)
- 6 oz plain Greek yogurt
- 2 tbsp ground smoked paprika, hot
- 2 tsp ground turmeric
- 1 tbsp chili powder
- 1 tbsp onion powder
- 1 tbsp garlic powder
- 1 tbsp lemon juice
- 1 tbsp soy sauce
- 1 tsp salt to taste
- 32 oz chicken stock
- 30 oz Yukon gold potatoes cubed (2 in.)
- 4 oz unsalted butter in pieces
- 2 oz whipping cream
Gravy
- 1 oz unsalted butter in pieces
- 1 oz all-purpose flour
- 2 tsp soy sauce
- salt to taste
- ground black pepper to taste
- fresh parsley leaves to garnish
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 603 kcal / 2522.9 kJ
- Eiweiß
- 42.8 g
- Fett
- 30.4 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Ballaststoffe
- 5.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 16.7 g
- Natrium
- 981 mg
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