Croquetas de espinacas al cabrales

Croquetas de espinacas al cabrales

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Vorbereitung 45 Min

Gesamt 8 Std. 45 Min

30 unidades

Zutaten

de aceite de oliva
50 g
de cebolla en trozos
40 g
de harina
150 g
de leche
500 g
de queso Cabrales en trozos
100 g
de sal
1 pellizco
de nuez moscada molida
1 pellizco
de espinacas congeladas (descongeladas y escurridas)
200 g
de pan rallado
150 - 200 g
huevos batidos
3
de aceite para freír
300 - 400 g

Nährwerte pro 1 unidad

Brennwert 82.9 kcal / 346.7 kJ

Eiweiß 3.2 g

Fett 3.9 g

Kohlenhydrate 8.2 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Natrium 98.4 mg

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Spanien

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