Geräte und Zubehör
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Kompatibel
Thermomix® TM31
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Choco frito com maionese de alho e coentros
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
6 doses
Zutaten
Choco
-
dentes de alho4
-
malaguetas vermelhas secas2
-
limão (raspa e sumo)1
-
sal1 pitada de
-
choco limpo cortado em tiras e a cabeça cortada em pedaços900 g
-
folha de louro1
-
Farinha q.b. p/ panar
-
ovos batidos3
-
Farinha de milho q.b. p/ panar
-
Óleo q.b. p/ fritar
Maionese de alho e coentros
-
óleo200 g
-
ovo1
-
dente de alho1
-
coentros só as folhas2 c. sopa de
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)20 g
-
sal1 pitada de
-
pimenta1 pitada de
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
654.8 mg
Eiweiß
29 g
Brennwert
1989 kJ /
475.4 kcal
Fett
37.6 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
3.6 g
Kohlenhydrate
5.6 g
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