Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Monas de Pascua
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
10 unidades
Zutaten
Esponja
-
de leche80 g
-
de levadura prensada fresca10 g
-
de azúcar1 cucharadita
-
de harina de repostería130 g
Masa
-
de azúcar150 g
-
tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)8 - 10
-
tiras de piel de limón (sin nada de parte blanca)4 - 6
-
de leche70 g
-
de mantequilla (a temperatura ambiente)70 g
-
huevos2
-
de levadura prensada fresca20 g
-
de harina de fuerza450 g
-
de sal1 pellizco
Decoración
-
huevos duros teñidos10
-
huevo batido (para pintar la masa)1
-
de azúcar para espolvorear40 g
Nährwerte pro 1 unidad
Brennwert
390 kcal /
1631 kJ
Eiweiß
9.23 g
Fett
8.56 g
Kohlenhydrate
69.08 g
Ballaststoffe
2.59 g
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