Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Minirroscón de Reyes
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std.
12 unidades
Zutaten
Esponja
-
de leche80 g
-
de levadura prensada fresca10 g
-
de azúcar1 cucharadita
-
de harina de fuerza130 g
Masa
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de azúcar120 g
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limón (solo la parte amarilla de la piel)1
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naranja (solo la parte naranja de la piel)1
-
de leche60 g
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de mantequilla a temperatura ambiente70 g
-
huevos2
-
de levadura prensada fresca20 g
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de agua de azahar30 g
-
de harina de fuerza450 g
-
de sal1 pellizco
Formado y decoración
-
huevo batido1
-
de fruta escarchada1 paquete
-
de almendras laminadas30 g
-
de azúcar (humedecido con unas gotas de agua)50 g
Nährwerte pro 1 unidad
Brennwert
303 kcal /
1268 kJ
Eiweiß
8.03 g
Fett
7.58 g
Kohlenhydrate
50.72 g
Ballaststoffe
1.87 g
