Tarta mousse petit regaliz

Tarta mousse petit regaliz

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

10 raciones

Zutaten

hojas de gelatina
6
de regalices rojos rellenos
350 g
de leche
50 g
de nata (35% de grasa)
500 g
plancha de bizcocho genovés comercial (p. ej. Mildred®)
1
de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
100 g
de azúcar
200 g
claras de huevo
4
de zumo de limón
4 gotas
de sal
1 pellizco
de colorante rojo
8 - 10 gotas
de agua
80 g

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 476 kcal / 1990 kJ

Eiweiß 16.1 g

Fett 21.9 g

Kohlenhydrate 61.1 g

Ballaststoffe 0.7 g

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