Croquetas de arroz con mozarella

Croquetas de arroz con mozarella

3.8 30 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

6 raciones

Zutaten

300 g de arroz de grano redondo
1 ½ cucharaditas de sal
1200 g de agua
200 g de cebolla
40 g de aceite de oliva
60 - 80 g de queso parmesano rallado
2 - 3 cucharadas de perejil fresco picado
200 g de mozzarella de barra cortada en dados de 2 cm.
50 - 60 g de harina
3 huevos batidos
100 g de pan rallado
aceite para freír

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 766.2 mg

Eiweiß 21.1 g

Brennwert 2466 kJ / 590 kcal

Fett 29.9 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 8.7 g

Kohlenhydrate 59.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Arroz 5 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Torta de fiambre

1h 10min

Entraña a la plancha con patatas y salsa criolla

30min

Fainá

2h 25min

Pastel de maíz

45min

Pastel de carne y patata (Hachis Parmentier)

50min

Buñuelos de acelga

45min

Ñoquis de zanahoria con crema de calabacín

1h 20min

Croquetas de arroz con parmesano

1h

Croquetas de batata

3h 50min

Buñuelos de kale y gorgonzola

20min

Sorrentinos con salsa cremosa de tomate

1h 45min

Empanadillas de maíz (empanadas de humita)

2h 30min