Cheesecake esponjoso de matcha
TM6 TM5

Cheesecake esponjoso de matcha

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Zutaten

  • 35 g de fécula de maíz
  • 75 g de harina
  • 1 cda de matcha
  • 120 g azúcar glass y un poco más para espolvorear
  • 1 ½ cdita de jugo de limón recién exprimido
  • 5 claras de huevo
  • 125 g de queso crema en cubos a temperatura abiente
  • 60 g de mantequilla sin sal en cubos a temperatura abiente
  • 5 yemas de huevo
  • 125 g de leche
  • 100 g de fruta de su elección

Nährwerte
pro 1 porción
Brennwert
284 kcal / 1192 kJ
Eiweiß
6 g
Fett
15 g
Kohlenhydrate
32 g
Ballaststoffe
0 g

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