Grilovaná kapusta s majonézou z lososovitého pstruha

Name: Grilovaná kapusta s majonézou z lososovitého pstruha
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 115 gramů filetů z pstruha, čerstvých, bez kůže, vykostěných; 6 stroužků česneku; 2 žloutky; 12 plátků ančoviček v oleji; 2 polévkové lžíce rybí omáčky; 2 polévkové lžíce citrónové šťávy; 1 špetka černého pepře, mletého; 55 gramů brambor; 100 gramů slunečnicového oleje; sůl; 480 gramů kapusty; kopr, čerstvý

(Keine Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 15 Min

Gesamtzeit 25 Min

Portionen 4 porce

Zutaten

115 gramů filetů z pstruha, čerstvých, bez kůže, vykostěných, lososovitého nebo duhového
6 stroužků česneku, na plátky
2 žloutky
12 plátků ančoviček v oleji
2 polévkové lžíce rybí omáčky
2 polévkové lžíce citrónové šťávy
1 špetka černého pepře, mletého
55 gramů brambor, uvařených
100 gramů slunečnicového oleje, lisovaného za studena
sůl podle chuti