Panecillos de centeno y cerveza negra

Panecillos de centeno y cerveza negra

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 1 Std.

8 unidades

Zutaten

de cerveza negra a temperatura ambiente
330 g
de sal
1 cucharadita
de harina de fuerza
200 g
de harina de centeno
250 g
de levadura prensada fresca
40 g
de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada

Nährwerte pro 1 unidad

Brennwert 233 kcal / 973 kJ

Eiweiß 6.5 g

Fett 2 g

Kohlenhydrate 42.7 g

Ballaststoffe 2.3 g

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