Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Flor de cebolla frita
Zubereitung 30 Min
Gesamt 30 Min
4 raciones
Zutaten
Cebolla frita
-
200 g de harina
-
1 cucharada de pimentón
-
1 cucharada de ajo en polvo
-
2 - 4 pellizcos de pimienta molida
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
2 huevos
-
200 g de leche
-
1 cebolla grande (250-300 g)
-
600 - 800 g de aceite para freír
Salsa
-
200 g de crème fraîche
-
100 g de mayonesa
-
100 g de kétchup
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharadita de pimentón
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
13.9 g
Brennwert
3380.8 kJ /
808.8 kcal
Fett
61.1 g
Ballaststoffe
3.2 g
Kohlenhydrate
50.9 g
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