Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

3.0 2 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porsiyon

Zutaten

su
1440 g
kısa taneli beyaz pirinç (örn. suşi pirinci), durulanmış ve süzülmüş
300 g
Çin lahanası parçalara bölünmüş (2 cm)
60 g
soğan ikiye bölünmüş, ince dilimlenmiş (2 mm)
100 g
havuç ince şeritler halinde dilimlenmiş (2 mm)
40 g
kombu yosunu (optional) (her biri yakl. 2 cm)
4 dilim
ayıklanmış büyük karides temizlenmiş
12 - 14
kabuklu midye, temizlenmiş
300 g
taze kum midyesi, temizlenmiş
kalamar halkası
250 g
soya sosu
75 g
sake
60 g
60 g pirinç şarabı
tuz
1 - 2 tk
susam yağı
2 tk
miso ezmesi (bkz. öneriler)
80 g
kurutulmuş wakame
5 tutam
yumuşak tofu (optional) küp küp doğranmış (1.5 cm)
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Eiweiß 30 g

Brennwert 2015 kJ / 478 kcal

Fett 7 g

Kohlenhydrate 71 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Vanilya ve Beyaz Şaraplı Armutlar ile Badem Kıtırı

Keine Bewertungen

Havuç, Kuşkonmaz ve Bademli Çorba

30 Min

Ekmek Çanağında Domuz Bacon'lı Dana Yahni

6 Std. 30 Min

Kenevir Tohumu Sütü

10 Min

Moscow Mule

Keine Bewertungen

Wellington Usulü Bonfile ve Kırmızı Şarap Sosu

Keine Bewertungen

Sebzeli ve Kırmızı Şarap Soslu Bonfile

45 Min

Kuzu Gerdan Yahni

1 Std. 45 Min

Balkabaklı Risotto

25 Min

Kurutulmuş Domates Pesto Dolgulu Tavuk Göğsü

50 Min

Peynirli Karides Tava

35 Min

Surimi ve Krem Peynirli Sushi

1 Std. 20 Min