Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

2.3 3 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porsiyon

Zutaten

su
1440 g
kısa taneli beyaz pirinç (örn. suşi pirinci), durulanmış ve süzülmüş
300 g
Çin lahanası parçalara bölünmüş (2 cm)
60 g
soğan ikiye bölünmüş, ince dilimlenmiş (2 mm)
100 g
havuç ince şeritler halinde dilimlenmiş (2 mm)
40 g
kombu yosunu (optional) (her biri yakl. 2 cm)
4 dilim
ayıklanmış büyük karides temizlenmiş
12 - 14
kabuklu midye, temizlenmiş
300 g
taze kum midyesi, temizlenmiş
kalamar halkası
250 g
soya sosu
75 g
sake
60 g
60 g pirinç şarabı
tuz
1 - 2 tk
susam yağı
2 tk
miso ezmesi (bkz. öneriler)
80 g
kurutulmuş wakame
5 tutam
yumuşak tofu (optional) küp küp doğranmış (1.5 cm)
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Eiweiß 30 g

Brennwert 2015 kJ / 478 kcal

Fett 7 g

Kohlenhydrate 71 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Rezene ve Balıklı Makarna

40 min

Fener Balığı ve Karides Çorbası

1 godz. 15 min

Portakallı Sıcak Şarap

20 min

Parmesanlı Bezelye Ezmesi

15 min

Wellington Usulü Bonfile ve Kırmızı Şarap Sosu

Brak ocen

Somon Tartar

10 min

Tayvan Usulü Buharda Etli Yapışkan Pirinç

2 godz. 30 min

Sebzeli ve Kırmızı Şarap Soslu Bonfile

45 min

Bonfile ve Meksika fasulyeli Tex-Mex Tortilla

1 godz. 20 min

Çin Usulü Dana Eti

1 godz. 20 min

Çarkıfelek Meyvesi ve Zencefil Gazozlu Mokteyl

10 min

Akdeniz Usulu Sucuklu Deniz Ürünleri Risotto

1 godz. 5 min