Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

1.0 1 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porsiyon

Zutaten

su
1440 g
kısa taneli beyaz pirinç (örn. suşi pirinci), durulanmış ve süzülmüş
300 g
Çin lahanası parçalara bölünmüş (2 cm)
60 g
soğan ikiye bölünmüş, ince dilimlenmiş (2 mm)
100 g
havuç ince şeritler halinde dilimlenmiş (2 mm)
40 g
kombu yosunu (optional) (her biri yakl. 2 cm)
4 dilim
ayıklanmış büyük karides temizlenmiş
12 - 14
kabuklu midye, temizlenmiş
300 g
taze kum midyesi, temizlenmiş
kalamar halkası
250 g
soya sosu
75 g
sake
60 g
60 g pirinç şarabı
tuz
1 - 2 tk
susam yağı
2 tk
miso ezmesi (bkz. öneriler)
80 g
kurutulmuş wakame
5 tutam
yumuşak tofu (optional) küp küp doğranmış (1.5 cm)
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Eiweiß 30 g

Brennwert 2015 kJ / 478 kcal

Fett 7 g

Kohlenhydrate 71 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Her Katında Ayrı Lezzet 72 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Pico de Gallo

Pico de Gallo

5 Min

Taze Otlu Kuzu, Bezelye Püresi ve Kuşkonmaz

Taze Otlu Kuzu, Bezelye Püresi ve Kuşkonmaz

50 Min

Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata

Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata

Keine Bewertungen

Ballı Glaze Havuç (vakumda pişirme)

Ballı Glaze Havuç (vakumda pişirme)

1 Std. 10 Min

Tavuklu ve Körili Darı

Tavuklu ve Körili Darı

35 Min

Acı Biberli Zeytinyağı

Acı Biberli Zeytinyağı

25 Min

Mango Eşliğinde Antep Fıstıklı Cheesecake

Mango Eşliğinde Antep Fıstıklı Cheesecake

2 Std. 30 Min

Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç

Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç

1 Std.

Frambuazlı Balzamik Çektirmesi

Frambuazlı Balzamik Çektirmesi

73 Std.

Peynirli Karides Tava

Peynirli Karides Tava

35 Min

Somon ve Rezeneli Risotto

Somon ve Rezeneli Risotto

25 Min

Şu Hamuru (Pâte à choux)

Şu Hamuru (Pâte à choux)

2 Std.