Geräte und Zubehör
Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 porce
Zutaten
Polévka z česneku
-
200 gramů česneku mladého (viz Tip)
-
100 gramů suchého bílého vína
-
2 polévkové lžíce másla
-
40 gramů celeru na kostky
-
40 gramů fenyklu na kostky
-
40 gramů šalotky na kostky
-
200 gramů brambor na kostky
-
150 gramů smetany 12 %
-
2 snítky tymiánu, čerstvého
-
500 gramů vody
-
sůl podle chuti
-
50 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
pepř, čerstvě umletý podle chuti
-
limetková šťáva
Hrášek
-
100 gramů zeleného hrášku, čerstvého
-
1 polévková lžíce másla
-
2 polévkové lžíce zeleninového vývaru
-
sůl
Servis
-
200 gramů uzeného pstruha
-
máta a květy česneku na ozdobu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
18.5 g
Brennwert
1671.8 kJ /
398 kcal
Fett
20 g
Ballaststoffe
3.2 g
Kohlenhydrate
36 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Od jara do zimy
66 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Veganské sádlo
3 Std. 15 Min
Bazalkovo-hořčičný dip
20 Min
Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem
45 Min
Okurková polévka s krevetovým špízem
35 Min
Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche
4 Std. 10 Min
Cizrnová polévka se slaninou
40 Min
Žampiony v octu
Keine Bewertungen
Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem
45 Min
Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky
35 Min
Sýrové tyčinky s rozmarýnem (bez lepku)
1 Std. 20 Min
Veganéza - veganská náhrada majonézy
15 Min
Dýňový krém s kari
35 Min