Vydatný bramborový salát

Vydatný bramborový salát

4.0 8 Bewertungen
Zubereitung 40 Min
Gesamt 2 Std.
8 porcí

Zutaten

  • 1000 gramů salátových brambor oloupaných, na plátky (3 cm)
  • 1 ¾ čajové lžičky soli plus navíc na dochucení
  • 1000 - 1400 gramů vody plus navíc na ohřátí klobás
  • 4 bílé bavorské klobásy
  • 150 gramů nakládaných okurek na kousky
  • 1 svazek čerstvé pažitky najemno nasekané
  • 100 gramů majonézy
  • 60 gramů láku z okurek
  • 30 gramů bílého vinného octa
  • 50 gramů zeleninového vývaru
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře plus navíc na dochucení
  • 2 čajové lžičky hořčice
  • ½ svazku červených ředkviček (6-7 ks), na plátky

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 9 g
Brennwert 1456 kJ / 348 kcal
Fett 24 g
Ballaststoffe 3.1 g
Kohlenhydrate 22 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen