Vydatný bramborový salát

Vydatný bramborový salát

4.0 8 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 2 Std.

8 porcí

Zutaten

1000 gramů salátových brambor oloupaných, na plátky (3 cm)
1 ¾ čajové lžičky soli plus navíc na dochucení
1000 - 1400 gramů vody plus navíc na ohřátí klobás
4 bílé bavorské klobásy
150 gramů nakládaných okurek na kousky
1 svazek čerstvé pažitky najemno nasekané
100 gramů majonézy
60 gramů láku z okurek
30 gramů bílého vinného octa
50 gramů zeleninového vývaru
½ čajové lžičky mletého černého pepře plus navíc na dochucení
2 čajové lžičky hořčice
½ svazku červených ředkviček (6-7 ks), na plátky

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 9 g

Brennwert 1456 kJ / 348 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 3.1 g

Kohlenhydrate 22 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bramborové saláty 6 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Vaječná pomazánka s cibulí

5min

Vepřové maso s houbami na víně

1h 50min

Hříbkové ragú s houskovými noky

1h

Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert

1h

Těstovinový salát s mrkví, jablky a ořechy

40min

Okurkový salát s mortadellou

10min

Bramboráky se zelím a slaninou

20min

Plněná vejce

30min

Houbové rizoto s vejcem v rajčatovém hnízdě

50min

Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú

55min

Bramborová bábovka s anglickou slaninou

1h 40min

Těstoviny penne s houbami

35min