Čokoládový dortík s chilli

Čokoládový dortík s chilli

4.6 10 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 13 Std.
2 porce

Zutaten

Těsto
  • 50 gramů krystalového cukru
  • ½ pomeranče jen oloupaná kůra z něj, bez bílé části
  • 100 gramů másla na kousky
  • 190 gramů hladké mouky
  • 1 žloutek
  • 1 špetka soli
  • 1 čajová lžička vanilkového cukru
  • 150 gramů meruňkového džemu
Čokoládová ganache
  • 100 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
  • 105 gramů hořké čokolády (70 % kakaa) na kousky
  • 20 gramů cukru
  • ½ čajové lžičky mletého chilli
  • 30 gramů másla na kousky
  • maliny čerstvé, podle chuti

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 2 porce

Eiweiß 35.2 g
Brennwert 13849 kJ / 3310 kcal
Fett 185.9 g
Ballaststoffe 16.8 g
Kohlenhydrate 365.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen