Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Kruche ciasteczka z tahini
- 80 g cukru
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 żółtko
- ½ laski wanilii, tylko nasiona
- 190 g mąki pszennej
- 1 ½ łyżki pasty tahini (patrz wskazówka)
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szczypta soli
- ziarna sezamu, białego, ilość do posypania ciastek
Mus kardamonowy
- 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
- 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 250 g chałwy, pokruszonej
- 1 łyżka wody różanej
- ½ - 1 łyżeczka kardamonu, mielonego
- konfitura z płatków róż, ilość do podania (kilka łyżek)
- pestki granatu, ilość do dekoracji
- orzechy pistacjowe, niesolone, posiekane, ilość do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 4037 kJ / 964.9 kcal
- Eiweiß
- 12.8 g
- Kohlenhydrate
- 65.2 g
- Fett
- 74.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 39.7 g
- Ballaststoffe
- 3.7 g
- Natrium
- 280 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Krem pomarańczowy
35 dk
Pomarańczowe zabajone
15 Min
Likier jajeczny z orzechami pekan
2h 20min
Pomarańczowe verrines
3h 40min
Tiramisu bez laktozy
12h 40min
Zimowy poncz
20 dk
Kardamonowa panna cotta z różanym syropem
3h 40min
Deser limonkowo-imbirowy
8h 30min
Moczka wegańska
45 dk
Makaroniki z herbatą matcha
2h
Karmelowe toffi
2h
Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami
2 godz. 40 min