Semolina Cake with Rosewater (Namoura)

Semolina Cake with Rosewater (Namoura)

3.3 29 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

8 portions

Zutaten

Pastry

unsalted butter for greasing
10 g
caster sugar
150 g
plain yoghurt
375 g
medium wheat semolina
300 g
rose water
20 g
baking powder
2 tsp
bicarbonate of soda
1 tsp

Sugar Syrup

lemon freshly squeezed juice only
1
caster sugar
250 g
water
250 g
rose water
15 g
pine nuts for decorating
40 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 7.5 g

Brennwert 1695 kJ / 396 kcal

Fett 5 g

Kohlenhydrate 79.5 g

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