Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bolognese Sauce
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 portions
Zutaten
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celery in pieces (1 in.)3 oz
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carrot in pieces (1 in.)3 oz
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yellow onions in pieces6 oz
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pancetta diced (¼ in.)4 oz
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extra virgin olive oil1 oz
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lean ground beef broken into pieces8 oz
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ground pork broken into pieces8 oz
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dry white wine2 ½ oz
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canned tomato sauce9 oz
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dried bay leaves3
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tomato paste1 oz
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salt1 tsp
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whole milk3 ½ oz
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fresh parsley leaves to garnish
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
799.3 mg
Eiweiß
18 g
Brennwert
1415.7 kJ /
338.4 kcal
Fett
24.8 g
Ballaststoffe
1.9 g
gesättigte Fettsäuren
8 g
Kohlenhydrate
8.6 g
