Gyozas de porco com molho de soja

Gyozas de porco com molho de soja

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

40 unidades

Zutaten

Molho

gengibre
5 g
vinagre de arroz
50 g
molho de soja
50 g
cebolo (spring onion) cortado em rodelas
20 g
óleo de amendoim
5 g
piripíri
½ c. chá de

Gyozas

água mais q.b. p/ humedecer
800 g
couve-chinesa (pak-choi) cortada ao meio
100 g
gengibre
10 g
dentes de alho
2
cebolinho
5 g
cebolo (spring onion) cortado em pedaços
60 g
carne de porco picada
300 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
óleo de amendoim mais q.b. p/ fritar
5 g
molho de soja
10 g
vinagre de arroz
10 g
fécula de batata
10 g
massa wonton
40 folhas de
Óleo em spray q.b. p/ untar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidade

Eiweiß 2 g

Brennwert 514 kJ / 123 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 3 g

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