Tortilla de patatas

Tortilla de patatas

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

4 raciones

Zutaten

200 g de cebolla en cuartos
100 g de aceite de oliva (y un chorrito más para la sartén)
600 g de patatas para freír (cortadas en rodajas finas)
100 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
6 huevos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 986.8 mg

Eiweiß 12.6 g

Brennwert 1927 kJ / 460 kcal

Fett 31.9 g

Ballaststoffe 4.2 g

gesättigte Fettsäuren 5.7 g

Kohlenhydrate 31.4 g

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