Zupa krem z ciecierzycy

Name: Zupa krem z ciecierzycy
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście; 2 ząbki czosnku; 3 łyżki oliwy z oliwek; 400 g pomidorów, z puszki; 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; 500 g wody; 400 g białej ciecierzycy, z puszki; 1 łyżeczka soli; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 1 gałązka rozmarynu, świeżego

4.2 (510 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 20 Min

Gesamtzeit 30 Min

Portionen 4 porcje

Zutaten

10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 1 pęczek)
2 ząbki czosnku
3 łyżki oliwy z oliwek
400 g pomidorów, z puszki
1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
500 g wody
400 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy i opłukanej
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 gałązka rozmarynu, świeżego, tylko liście
oder 2 szczypty rozmarynu, suszonego

Nährwerte: pro 1 porcję
Brennwert: 828 kJ / 197.9 kcal
Eiweiß: 5.9 g
Kohlenhydrate: 18 g
Fett: 12.5 g
gesättigte Fettsäuren: 1.6 g
Ballaststoffe: 6.6 g
Natrium: 981.6 mg