Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Hamburguesas osito
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 2 Std.
8 unidades
Zutaten
Panes
-
de leche entera250 g
-
de mantequilla50 g
-
de azúcar30 g
-
de levadura prensada fresca25 g
-
de harina de fuerza500 g
-
de sal1 cucharadita
-
aceitunas negras sin hueso cortadas en rodajas8
-
tomates cherry cortadas en mitades4
-
yema de huevo para pincelar1
Hamburguesas
-
2 rebanadas de pan de moldede pan duro70 g
-
de leche entera70 g
-
de mantequilla30 g
-
de cebolla80 g
-
de carne picada de ternera450 g
-
de sal½ cucharadita
-
pimienta negra molida
-
de mostaza1 cucharadita
-
de aceite de oliva1 chorrito
Montaje
-
de mayonesa3 - 4 cucharadas
-
de kétchup60 - 80 g
-
de mostaza40 - 60 g
-
hojas de lechuga al gusto4 - 6
-
de tomate8 rodajas
-
de patatas paja (optional)100 g
Nährwerte pro 1 unidad
Brennwert
567 kcal /
2372 kJ
Eiweiß
13 g
Fett
51 g
Kohlenhydrate
14 g
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