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Sopa de ave

Sopa de ave
4.6 371 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
6 raciones
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Zutaten

  • huevos duros
    2
  • puerros en rodajas (sólo la parte blanca)
    2 - 3
  • zanahoria pequeña cortada en 3 ó 4 trozos
    1
  • diente de ajo
    1
  • de aceite de oliva virgen extra
    50 g
  • de agua
    800 g
  • pechuga de pollo sin piel en trozos pequeños
    1
  • pastillas de caldo de pollo
    2
  • de brandy de Jerez
    50 g
  • de perejil fresco picado (para espolvorear)
    1 cucharada

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 180 kcal / 750 kJ
Eiweiß 15.3 g
Fett 11.9 g
Kohlenhydrate 2.1 g
Ballaststoffe 1.1 g

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