Galette des rois con gocce di cioccolato

Galette des rois con gocce di cioccolato

4.3 7 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 5 Std.

8 porzioni

Zutaten

50 g di latte
20 g di lievito di birra fresco
550 g di farina tipo 00 + q.b.
1 pizzico di sale
130 g di burro a tocchetti
5 uova (di cui 1 sbattuto)
150 g zucchero
100 g di gocce di cioccolato
1 fagiolo secco
50 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 12.3 g

Brennwert 2533 kJ / 601 kcal

Fett 21.8 g

Kohlenhydrate 88.3 g

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