Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g cielęciny, bez ścięgien i białych błonek, lekko zmrożonej, pokrojonej na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 100 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 4 gałązki mieszanych ziół, świeżych (np. szałwii, rozmarynu), tylko liście
- 100 g soli gruboziarnistej
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 1 liść laurowy, suszony
- 4 - 6 nasion kolendry
- Nährwerte
- pro 1 Cały przepis
- Brennwert
- 1766.8 kJ / 422 kcal
- Eiweiß
- 65 g
- Kohlenhydrate
- 20 g
- Fett
- 7.8 g
- Ballaststoffe
- 6.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zupa jarzynowa z klopsikami z cielęciny
1 godz. 45 min
Koncentrat bulionu z kaczki
20 dk
Koncentrat bulionu azjatyckiego
1h 25min
Koncentrat bulionu rybnego
20 dk
Koncentrat bulionu grzybowego
25 min
Koncentrat bulionu wołowego
1h 20min
Koncentrat bulionu cielęcego w kostkach
55 dk
Koncentrat bulionu warzywnego z ziołami
25 min
Koncentrat bulionu warzywnego z pomidorami
30 Min
Koncentrat bulionu drobiowego
45 dk
Koncentrat bulionu mięsnego
45 dk
Koncentrat bulionu warzywnego
45 dk