Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g de pain blanc rassis
- 20 kumquats confits maison (voir "Conseil(s)")
- 15 g de beurre
- 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 8 petites escalopes de foie gras de canard cru
- sel
- poivre moulu
- pousses de pourpier
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2487 kJ / 596 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 27 g
- Fett
- 80 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pommes de terre Madras
50 Min
Jaune d’œuf confit à l’huile fumée, voile de café - Eric Robert
14h 15min
Soufflé au chocolat
40min
Langoustines au basilic
30min
Ris d'agneau à la zamorana
50 Min
Thon encebollado
1 Std. 15 Min
6 bananes cœur fondant
20min
Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines
2h 35min
Féroce d'avocat
30min
Palourdes au cidre
35min
Bulots au court-bouillon
2 Std.
Sauce mayonnaise
10min