Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 180 克 瘦肉 ，半冷冻，切丁 (1公分)
- 120 克 肥肉 ，半冷冻，切丁 (1公分)
- 80 克 酱腌黄瓜 ，切块
- ¼ 茶匙 自制鸡精粉
- 5 汤匙 冰水
- 1 汤匙 蚝油
- ¾ 茶匙 木薯粉
- 1 汤匙 麻油 ，额外准备涂抹用
- 1 小撮 白胡椒粉
- 2 个 咸蛋黄
- 800 克 水
- 1 支 新鲜芫荽 ，只取叶片， 装饰用
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Brennwert
- 1707.1 kJ / 408 kcal
- Eiweiß
- 18.7 g
- Kohlenhydrate
- 3.1 g
- Fett
- 33.5 g
- Ballaststoffe
- 0.2 g
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