Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g cebuli przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
- 30 g oleju
- 1 łyżeczka przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki chili, mielonego
- ¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 130 g pomidorów pokrojonych na 1 cm kawałki
- 450 g łopatki jagnięcej pokrojonej na 2 cm kawałki
- 150 g wody
- 80 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 1 cm kawałki
- ½ łyżeczki przyprawy garam masala
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 366 kcal / 1531 kJ
- Eiweiß
- 21 g
- Fett
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wolno gotowana jagnięcina z ogórkowym kuskusem i miętą (z osłoną noża miksującego)
9 Std.
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2 Std.
Curry z wołowiną
45 Min
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30 Min
Szybki dhansak z jagnięciny
45 Min
Biryani z jagnięciną
1 Std. 20 Min
Tagine z jagnięciną
50 Min
Korma z owoców morza
40 Min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4 Std. 30 Min
Nasi Goreng z kurczakiem
1 Std. 30 Min
Indyjski kurczak w jogurcie
1 Std.
Maślany kurczak (Butter chicken)
1 Std.