Creme de brócolos e espinafres com ovo escalfado

Creme de brócolos e espinafres com ovo escalfado

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 doses

Zutaten

Creme

leite de coco
400 g
água
800 g
pasta de caril verde (optional)
50 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
brócolos cortados em pedaços
400 g
espinafres descongelados bem espremidos
300 g
coentros só as folhas
20 g

Ovos escalfados

água
1500 g
vinagre
50 g
Azeite q.b. p/ pincelar e untar
ovos
6

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 542.6 mg

Eiweiß 11.5 g

Brennwert 1027.7 kJ / 245.6 kcal

Fett 14.9 g

Ballaststoffe 4.2 g

gesättigte Fettsäuren 10.8 g

Kohlenhydrate 11.8 g

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