俄式酸奶牛肉

俄式酸奶牛肉

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

4 人份

Zutaten

牛肉塊切片(厚約1公分)
500 克
低筋麵粉
1 大匙
油
10 克
奶油
20 克
蒜頭切片
15 克
洋蔥切絲
100 克
番茄汁 (可果美蕃茄汁)
250 克
紅酒
80 克
日式烏斯特醬 (中濃調味醬)
80 克
鹽
½ 茶匙
黑胡椒粗粒
¼ 茶匙
乾燥月桂葉
½ 片
蘑菇切片(約1公分)
150 克
酸奶油
40 克

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 人份

Eiweiß 27.8 g

Brennwert 1594.5 kJ / 381.4 kcal

Fett 16.2 g

Ballaststoffe 1.5 g

Kohlenhydrate 32.8 g

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