Somonlu ve Ispanaklı Arpa Şehriye
TM5

Somonlu ve Ispanaklı Arpa Şehriye

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Zutaten

  • 1 diş sarımsak
  • 80 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 20 g zeytinyağı
  • 3 somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri yakl. 125 gr)
    oder 3 dondurulmuş somon fileto, çözdürülmüş (her biri 125 gr)
  • 2 tk toz tatlı kırmızı biber
  • 2 sap dereotu yaprağı
  • 600 g su
  • 1 tepeleme yk ev yapımı sebze bulyon
    oder 1 küp sebze bulyon, ufalanmış
  • ½ - 1 tk tuz, damak tadına göre
  • 170 g arpa şehriye
  • 200 g ıspanak yaprağı
  • 100 g kiraz domates, ikiye bölünmüş
  • 200 g krema
  • 2 tk mısır nişastası
  • 1 yk limon suyu
  • 1 - 2 tutam karabiber

Nährwerte
pro 1 porsiyon
Brennwert
2344 kJ / 560 kcal
Eiweiß
28 g
Kohlenhydrate
37 g
Fett
32 g
Ballaststoffe
4.1 g

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