Guiso de patatas con mejillones

Guiso de patatas con mejillones

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

diente de ajo
1
de aceite de oliva
100 g
de patatas chascadas
600 g
de champiñones frescos en cuartos
150 g
de agua
300 g
de sal
1 pellizco
de mejillones frescos limpios
600 g
perejil fresco picado

Nährwerte pro 4 raciones

Brennwert 1512 kcal / 6324 kJ

Eiweiß 40.1 g

Fett 106.4 g

Kohlenhydrate 98.7 g

Ballaststoffe 13 g

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Spanien

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