
Geräte und Zubehör
Cupcakes tela de araña
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
24 unidades
Zutaten
Cupcakes
-
de azúcar170 g
-
de mantequilla de cacahuete70 g
-
huevos L (63-73 g)2
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de mantequilla a temperatura ambiente70 g
-
de vainilla líquida1 - 2 cucharaditas
-
de polvo de hornear1 ½ cucharaditas
-
de sal1 pellizco
-
de leche250 g
-
de harina de repostería220 g
-
de pepitas de chocolate180 g
Glaseado
-
de azúcar200 g
-
clara de huevo L (53-63 g por huevo)1
-
de zumo de limón4 - 5 gotas
Frosting
-
de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)170 g
-
de cacao puro en polvo55 g
-
de nata (35% de grasa)110 g
-
de vainilla líquida1 cucharadita
-
de azúcar glas310 g
Nährwerte pro 1 unidad
Brennwert
310 kcal /
1297 kJ
Eiweiß
4 g
Fett
15 g
Kohlenhydrate
43 g
Ballaststoffe
2 g
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