Pumpkin Spice Cake with Maple Buttercream

Pumpkin Spice Cake with Maple Buttercream

4.8 19 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

12 slices

Zutaten

Cake

unsalted butter room temperature, in pieces, plus extra to grease
12 oz
sugar
6 oz
brown sugar
6 oz
whole milk room temperature
8 oz
large eggs
4
all-purpose flour
15 oz
homemade pumpkin spice mix (see Tip)
1 tbsp
1 tbsp pumpkin pie spice
baking soda
1 tsp
baking powder
2 tsp
salt
⅛ tsp

Buttercream Frosting

maple sugar
4 oz
confectioners sugar
10 oz
unsalted butter softened and in pieces
12 oz
maple syrup
1 tsp
homemade pumpkin butter (see Tip)
12 oz
12 oz pumpkin butter

Nährwerte pro 1 slice

Brennwert 832 kcal / 3481 kJ

Eiweiß 7 g

Fett 49 g

Kohlenhydrate 95 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 30 g

Natrium 238 mg

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