![Floresta negra Floresta negra](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D3089038-DF29-449E-8D5D-AF1195EDDC1C/Derivates/0a5ef0e1-5973-43bd-8c10-2cd36d004a0f.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Bolo
- Manteiga q.b. p/ untar
- 200 g chocolate p/ culinária (53% cacau) partido em pedaços
- 6 ovos
- 230 g açúcar amarelo
- 30 g licor de ginja
- 75 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
Recheio e cobertura
- 20 g açúcar
- 100 g chocolate p/ culinária (53% cacau) partido em pedaços
- 600 g natas
- 4 - 5 gotas de sumo de limão
- 100 g queijo mascarpone
- ½ vagem de baunilha, só as sementes
- 20 g licor de ginja
- Cerejas em calda q.b. p/ decorar
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 3117.4 kJ / 745.1 kcal
- Eiweiß
- 10.3 g
- Kohlenhydrate
- 60 g
- Fett
- 51.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 29.9 g
- Ballaststoffe
- 4.3 g
- Natrium
- 136.2 mg
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