Cheesecake à la vapeur

Cheesecake à la vapeur

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

12 parts

Zutaten

de zeste de citron jaune non traités (1 x 4 cm env.)
2 morceaux
de sucre en poudre
150 g
gousse de vanille
½
de beurre doux mou et en morceaux, et un peu pour le moule
50 g
de fromage blanc maigre
600 g
de crème liquide 30-40% m.g.
200 g
œufs
2
de fécule de maïs
30 g
d'eau
1400 g
cacao en poudre

Nährwerte pro 1 part

Brennwert 188.4 kcal / 787.7 kJ

Eiweiß 5.2 g

Fett 10.7 g

Kohlenhydrate 17.4 g

Ballaststoffe 0.6 g

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Gâteaux au varoma 10 Rezepte
Frankreich

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