Cheesecake con salsa de caramelo

Cheesecake con salsa de caramelo

4.5 98 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 20 Min

12 raciones

Zutaten

Base

200 g de galletas integrales (tipo María, tostada, etc.)
80 g de mantequilla (Lurpak®) a temperatura ambiente, en trozos
1 cucharadita de canela molida (optional)
1 cucharadita de miel (optional)

Relleno

2 huevos
100 g de azúcar
1 chorrito de vainilla líquida
250 g de queso mascarpone
150 g de yogur de vainilla
20 g de maicena
90 g de nata (35% de grasa)
2 pellizcos de sal

Crema de caramelo

100 g de nata (35% de grasa)
150 g de azúcar
2 cucharadas de agua

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 4.6 g

Brennwert 1589.1 kJ / 380.2 kcal

Fett 25.3 g

Ballaststoffe 0.6 g

Kohlenhydrate 34.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cheesecakes 12 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Tarta de queso suiza

4 godz. 10 min

Cheesecake de chocolate y café

3 godz. 20 min

Falso cheesecake con streusel de chocolate

3 godz. 15 min

Cheesecake de mascarpone y arándanos

3 godz. 45 min

Cheesecake de chocolate con merengue

3 godz. 35 min

Flan de queso con mousse de arándanos

1 godz.

Mini cheesecake de plátano

2 godz. 20 min

Cheesecake con praliné de almendras

4 godz.

Flan de París con merengue

10 godz.

Cheesecake de natillas y merengue

1 godz. 30 min

Flan de nata y vainilla

5 godz. 50 min

Tarta de queso (New York cheesecake)

3 godz. 15 min