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Pear and peach crumble

Pear and peach crumble
4.6 37 Bewertung
Zubereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
6 portions
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Zutaten

Crumble
  • wholemeal plain flour
    70 g
  • plain flour
    120 g
  • light brown sugar
    100 g
  • unsalted butter cold and cut into pieces, plus extra for greasing
    100 g
  • baking powder
    1 tsp
  • rolled oats
    50 g
  • flaked almonds
    50 g
Peach and pear filling
  • orange zest only, no white pith
    1
  • light brown sugar
    30 g
  • pears peeled, cored and cut into quarters
    600 g
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • canned peaches drained (approx. 245 g after draining)
    410 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 62.1 mg
Eiweiß 7 g
Brennwert 2117 kJ / 504 kcal
Fett 22.6 g
Ballaststoffe 8 g
gesättigte Fettsäuren 11.3 g
Kohlenhydrate 63.2 g

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