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辣味酸菜排骨湯
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 人份
Zutaten
-
油10 克
-
薑 切絲5 克
-
雪菜 只取酸菜梗,切絲100 克
-
新鮮紅辣椒 切斜片20 克
-
排骨 先以滾水川燙600 克
-
高湯 (大骨或雞肉皆可)900 克
-
米酒100 克
-
蒜苗 切斜片10 克
-
鹽 依個人口味調整½ 茶匙
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Eiweiß
25 g
Brennwert
1727.8 kJ /
413.3 kcal
Fett
26.2 g
Ballaststoffe
0.8 g
Kohlenhydrate
14.3 g
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