Ιρακινά τυροπιτάκια (Chureck)

Ιρακινά τυροπιτάκια (Chureck)

5.0 1 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
12 κομμάτια

Zutaten

Ζύμη
  • νερό
    50 γρ.
  • βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
    170 γρ.
  • γάλα
    180 γρ.
  • ζάχαρη
    2 κ.γλ.
  • ξηρή μαγιά
    3 κοφτά κ.γλ.
  • αυγά
    2
  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    650 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
Γέμιση τυριών
  • φέτα κομμένη σε κύβους (1 εκ.)
    150 γρ.
  • χαλλούμι κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
    220 γρ.
  • τυρί μοτσαρέλα (κίτρινο), κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
    180 γρ.
Συναρμολόγηση
  • αυγό
    1
  • νερό
    1 κ.σ.
  • σουσάμι
    40 - 50 γρ.
  • φύλλα φρέσκου δυόσμου για το γαρνίρισμα

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 κομμάτι

Eiweiß 18 g
Brennwert 2050 kJ / 490 kcal
Fett 26 g
Kohlenhydrate 45 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen