Southern-Style Fried Chicken & Sweetcorn
TM5 TM6

Southern-Style Fried Chicken & Sweetcorn

3.5 (41 Bewertungen)

Zutaten

  • 300 g plain flour
  • 25 g cornflour
  • 20 g baking powder
  • 5 g fine sea salt, plus 1 pinch
  • 15 g paprika
  • 200 g buttermilk
  • 100 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 120 g onions, quartered
  • 400 g fresh sweetcorn kernels
  • 50 g unsalted butter, diced
  • 100 g water
  • ½ chicken stock cube (for 0.5 l)
  • 600 g chicken thighs, skinless, boneless
  • 500 g vegetable oil
  • 1 pinch ground black pepper

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1979 kJ / 473 kcal
Eiweiß
13.5 g
Kohlenhydrate
25 g
Fett
35.8 g
Ballaststoffe
1.8 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte