Chocolate Mousse Ice Cream

Chocolate Mousse Ice Cream

4.7 38 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std.

6 portions

Zutaten

Whipped Cream

icing sugar
50 g
double cream
300 g

Chocolate Custard

dark chocolate small pieces or callets
350 g
double cream
300 g
egg yolks from medium eggs
6
caster sugar
100 g

Egg Whites and Serving

egg whites from medium eggs
6
cream of tartar
1 pinch
caster sugar
2 Tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 10 g

Brennwert 3343 kJ / 799 kcal

Fett 58 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 71 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Heavenly desserts 9 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Egg Cognac Liqueur

15 Min

Chocolate Fondants

40 Min

Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse

2 Std.

Salted Caramel Ice Cream

14 Std.

Vanilla ice cream

12 Std.

Popcorn Ice Cream Dessert

9 Std. 25 Min

Strawberry and White Chocolate Mousse Dessert

4 Std. 30 Min

Rich Lemon Ice Cream

12 Std. 10 Min

White Chocolate Mini Cheesecakes

4 Std. 40 Min

White Chocolate Cheesecake

16 Std.

Banoffee Brazilian Pavé

1 Std. 25 Min

Chocolate Mousse

3 Std. 20 Min