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Beeren-Knusperchips-Tiramisu
Zubereitung 20 Min
Gesamt 4 Std.
10 Portionen
Zutaten
-
Espresso, aufgebrüht kalt250 g
-
Mandellikör (z.B. Amaretto)50 g
-
Kakaopulver und etwas mehr zum Bestäuben5 g
-
Löffelbiskuits36
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Eier6
-
Zucker75 g
-
Mascarpone750 g
-
rote Beeren, gemischt, frisch250 g
-
Knusperchips mit Mandelgeschmack und weißer Schokolade umhüllt (z.B. weiße Choclait Chips von Nestlé)100 g
-
Mandellikör25 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
13 g
Brennwert
2485 kJ /
594 kcal
Fett
39 g
Ballaststoffe
2.3 g
Kohlenhydrate
46 g
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