Hokey pokey ice cream

Hokey pokey ice cream

4.5 23 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 28 Std. 25 Min

4 portions

Zutaten

water
60 g
cornflour
30 g
milk
400 g
pouring (whipping) cream
340 g
white sugar
100 g
vanilla bean paste
1 tbsp
salt
2 pinches
honeycomb broken into bite size pieces (see Tips)
250 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 594 mg

Eiweiß 5.9 g

Brennwert 2919 kJ / 697.7 kcal

Fett 36.7 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 22.6 g

Kohlenhydrate 88.9 g

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