Pan plano de centeno

Pan plano de centeno

4.7 7 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

10 unidades

Zutaten

200 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
180 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
100 g de harina de centeno
1 cucharadita de sal
10 g de miel

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Eiweiß 3.1 g

Brennwert 422.4 kJ / 101.1 kcal

Fett 45.8 g

Ballaststoffe 2.3 g

Kohlenhydrate 21.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vida sana 88 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Pan integral con muesli

Pan integral con muesli

4 Std.

Hogaza de centeno, pipas y linaza

Hogaza de centeno, pipas y linaza

16 Std. 50 Min

Pan de soda irlandés

Pan de soda irlandés

35 Min

Pan ácimo

Pan ácimo

1 Std. 50 Min

Panecillos de centeno y cerveza negra

Panecillos de centeno y cerveza negra

1 Std.

Colines integrales con semillas de amapola

Colines integrales con semillas de amapola

2 Std. 10 Min

Pan de ajoblanco y pasas

Pan de ajoblanco y pasas

3 Std. 20 Min

Pan rústico

Pan rústico

2 Std.

Pan de centeno con masa agria

Pan de centeno con masa agria

154 Std.

Panecillos bretzel

Panecillos bretzel

5 Std. 30 Min

Hogaza de trigo y centeno con masa madre

Hogaza de trigo y centeno con masa madre

15 Std.

Pan integral de espelta y centeno

Pan integral de espelta y centeno

2 Std. 15 Min