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Cheesecake de tomate
Zubereitung 20 Min
Gesamt 8 Std.
9 unidades
Zutaten
Base e telhas
-
queijo parmesão60 g
-
farinha100 g
-
manteiga100 g
-
sal1 pitada de
Recheio
-
folhas de gelatina neutra6
-
Água q.b. p/ hidratar
-
casca de limão2 tiras de
-
manjericão2 pés de
-
açúcar10 g
-
queijo-creme de cabra400 g
-
queijo ricota250 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
Cobertura
-
folhas de gelatina neutra3
-
Água q.b. p/ hidratar
-
cebola roxa60 g
-
azeite20 g
-
tomate pelado cortado em pedaços400 g
-
pimento vermelho100 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidade
Natrium
731.4 mg
Eiweiß
17.1 g
Brennwert
1462.4 kJ /
349.5 kcal
Fett
26.1 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
15.7 g
Kohlenhydrate
13.8 g
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Revista Setembro 2017
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