Pizza Margherita

Pizza Margherita

5.0 4 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

4 portioner

Zutaten

Pizzadej

ekstra jomfruolivenolie plus ekstra til smøring
30 g
vand stuetemperatur
220 g
sukker
1 tsk
1 tsk maltpulver
gær smuldret
20 g
2 tsk tørgær, (8 g)
hvedemel plus ekstra til drys
400 g
salt
1 tsk

Margherita topping

mozzarella i mindre stykker
200 g
hakkede tomater fra dåse
250 g
salt efter smag
2 - 3 knivspidser
ekstra jomfruolivenolie
1 spsk
basilikumblade revet i mindre stykker
10 - 16

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 20 g

Brennwert 2544 kJ / 607 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 78 g

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