Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Girelle al gorgonzola e mortadella
Zutaten
Pasta biscotto
-
4 uova
-
50 g di burro fuso
-
100 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
½ bustina di lievito in polvere per torte salate
Farcitura
-
150 g mortadella a pezzi
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100 g di Gorgonzola a pezzi (2-3 cm)
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125 g di mascarpone
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1 cucchiaio di brandy
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
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