Etli Bamya

Etli Bamya

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porsiyon

Zutaten

domates ikiye bölünmüş
250 g
su
400 g
diş sarımsak
2
soğan ikiye bölünmüş
100 g
domates salçası
30 g
pul biber
½ tk
zeytinyağı
30 g
kuzu but, kemiksiz yağsız, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm)
300 g
tuz
1 - 1 ½ tk
karabiber
1 - 2 tutam
taze bamya ayıklanmış
400 g
400 g dondurulmuş bamya, çözdürülmüş
tereyağı
30 g
limon suyu
15 - 20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Eiweiß 18 g

Brennwert 1349 kJ / 322 kcal

Fett 24 g

Kohlenhydrate 6 g

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